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GIRAUMON - 10 GRAINES

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10 Graines de Giraumon (Cucurbita maxima)

C'est une plante herbacée annuelle à longues tiges, rampantes, qui s'accrochent par des vrilles à tout support. Toute la plante est couverte de poils souples, non épineux. Les fruits sont en général de forme sphérique, aplatie ou côtelée. Leur couleur est aussi très variable : vert sombre, orangé, … À maturité, ils sont revêtus d'une poussière glauque caractéristique. La chair est épaisse et de couleur plutôt foncée, variant du rouge à l'orangé.

Les giraumons ont besoin de chaleur. Ils ont besoin d'un sol riche préparé sur une profondeur de trente centimètres. La plante à très forte croissance, (coureuse) peut être étêtée après la deuxième feuille pour obtenir deux bras. Dès l'apparition des fruits, couper les rameaux à deux feuilles au-dessus de chaque fruit. 

 


 

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